JorgeGomez

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FirstName Jorge
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En qué fijarse a la hora de adquirir una mesa de acero inoxidable



A la hora de elegir una mesa de acero inoxidable, tenemos que centrarnos en diferentes puntos clave.

La primera es la zona de trabajo, trata de tener el mayor espacio posible para maximizar el trabajo, pero también aprovecha los pequeños espacios disponibles. Como hay mesas de todos los tamaños en el mercado, se puede aprovechar casi cualquier espacio de la cocina. En segundo lugar, está la existencia de una balda o estante inferior, que podemos utilizar como almacén adicional, lo que ayuda mucho a realizar el trabajo en orden, teniendo a disposición los utensilios necesarios, aunque sean grandes y altos. De hecho, por ejemplo, puede elegir uno o dos estantes, según los artículos que vaya a almacenar, para maximizar el ahorro de espacio.

Uno de los tipos más utilizados es la mesa antisalpicaduras, que además del área de trabajo brinda protección contra salpicaduras para evitar que los alimentos caigan o se derramen detrás de la mesa y las paredes y el entorno, esto se considera un aspecto importante. así como la limpieza en la cocina. Además, como ya hemos señalado, la existencia de mesas móviles será de gran ayuda si por algún motivo (flujo de personas, mayor temporada gastronómica, próximos menús...) se necesita como elemento auxiliar, realizando con las mismas características que una mesa fija.

Es importante tener en cuenta otros factores desde la calidad del acero inoxidable de la mesa, su resistencia en kilogramos, ya que en muchos casos se manejan pesos muy elevados, la existencia de refuerzos ya sea en el pie o en el lateral y la posibilidad de instalar los módulos independientes, como las bandejas, permiten que los alimentos se manejen mucho más rápido, lo cual es esencial durante un torbellino en la cocina.

En definitiva, la mesa acero inoxidable son un básico en la cocina y con ella una de las inversiones más importantes sin el esfuerzo de encontrar el justo equilibrio entre calidad y precio además de encontrar la forma de disponer de todos los elementos básicos para facilitar el trabajo.

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Topic revision: r2 - 11 Mar 2022, JorgeGomez
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